Sachunterricht in der 3. Klasse – Vom Korn zum Brot

Bei diesem Thema kann man nicht nur viel über Getreide selbst, die Landwirtschaft, das Backen und Kochen lernen, sondern auch noch über die Ernte früher oder wie Getreide keimt.

Vieles davon konnten wir praktisch ausprobieren: Wir trugen eine Ausstellung mit Getreideprodukten zusammen, mahlten Getreide mit Steinen und einer Kaffeemühle, buken daraus Vollkornbrötchen, kochten eine Graupensuppe, brachten Spielzeuggeräte mit, besuchten den Landwirt Cramm aus Ringelheim und  ließen Weizen keimen.

Informationen beschafften wir im Internet, schauten uns Kurzfilme an und versuchten in Gruppenarbeit mit Hilfe des Lesekarussells gemeinsam zu lernen.

Diese vielseitige Unterrichtseinheit hat uns allen viel Spaß bereitet.

 

Text/ Fotos:    Karin Schilling